آلة عجن الشاي الأخضر / الأسود أسطوانة أوراق الشاي الصغيرة 6CRT-35
وصف قصير:
DL-6CRT-35 آلة عجن أوراق الشاي الصغيرة قطر أسطوانة الدرفلة 350 مم ، ارتفاع 260 مم ، يمكن لأسطوانة الشاي الصغيرة هذه معالجة 6.5 كجم من أوراق الشاي الطازجة في كل مرة.
بالنسبة للشاي غير المخمر مثل الشاي الأخضر: تتمثل الوظيفة الرئيسية لآلة عجن الشاي في التشكيل.من خلال تأثير القوة الخارجية ، تجعل آلة لف الشاي الأوراق محطمة وخفيفة ، وتتحول لفة الشاي إلى شكل شريط ، والحجم هو مخفض ، وهو أمر جيد للتخمير.
للشاي المخمر مثل الشاي الأسود: من خلال القوة الخارجية لآلة عجن الشاي ، يفيض عصير أوراق الشاي ، تتلف خلايا الشاي ، ويسرع الأكسدة الأنزيمية لمركبات البوليفينول ، بشرط توفير شروط للتخمير اللاحق لأوراق الشاي ، وتحسين الطعم من الشاي النهائي وتحسين جودة الشاي.
أبليكاتيعلى:
يمكن استخدام آلة لفافة أوراق الشاي لمعظم أنواع الشاي مثل الشاي الأسود والشاي الأخضر وشاي أولونغ ، أما الشاي الأخضر (غير المخمر) فهو يستخدم بشكل أساسي لتشكيل نوع الشريط ، أما الشاي الأسود (الشاي المخمر) فهو يستخدم بشكل أساسي في تدمير خلايا أوراق الشاي الطازجة ، بحيث يمكن أن يتدفق العصير الموجود في الشاي ويسهل عملية التخمير اللاحقة.