لقد ذكرنا كثيرًا عن فوائد شرب الشاي الأبيض أعلاه ، لذا بالنسبة لمزارعي الشاي ، كيف ينتجون شاي أبيض عالي الجودة؟

بالنسبة للشاي الأبيض ، فإن أول شيء يجب فعله هو أن يذبل.هناك طريقتان لتذبل.تذبل طبيعي وآلة تذبل.

تتم عملية الذبول الطبيعي باستخدام رف الذبول ، ويمكن لصفيحة تذبل الشاي أن تحتوي على 2.5 كجم من الأوراق الطازجة.مجموعة من رف تذويب الشاي يمكن أن تستوعب 20 صحنًا يذبل الشاي.

يجب أن يتم الذبول الطبيعي في مكان جيد التهوية وبارد.بشكل عام ، يجب أن يكون وقت ذبول الشاي الأبيض أكثر من 48 ساعة.

يعد ذبول الشاي الأبيض رابطًا مهمًا للغاية ، مما يؤثر بشكل مباشر على جودة الشاي الأبيض النهائي.

الذبول الميكانيكي ممكن أيضًا.تعتمد الآلة على طريقة التسخين الكهربائي ، ويمكن تعديل وقت الذبول ودرجة الحرارة وفقًا للوضع الفعلي لأوراق الشاي.الأصغرآلة تذبل الشاي الأبيضيمكنها معالجة 50 كجم من الأوراق الطازجة في المرة الواحدة.يتم تقصير وقت الذبول بشكل كبير.

بعد الحديث عن طريقة تذويب الشاي الأبيض ، فإن الخطوة التالية هي تجفيف الشاي الأبيض.

يعتمد تجفيف الشاي الأبيض بشكل عام على التجفيف الطبيعي أو التجفيف الميكانيكي.

التجفيف الطبيعي هو وضع الشاي الأبيض على صينية تذبل للتجفيف الطبيعي في غرفة مناسبة للبيئة.

ومع ذلك ، نظرًا لعوامل مثل الطقس والبيئات غير المناسبة ، ستنخفض جودة الشاي الأبيض بشكل كبير.

وبالتالي،آلة تجفيف الشاي الأبيضيمكن أن يقلل من وقت تجفيف الشاي الأبيض ويجعل جودة التجفيف موحدة.تقليل العفن أثناء التجفيف بسبب الطقس وعوامل أخرى.

يمكن أن تلبي المجففات التي توفرها شركتنا احتياجات العملاء المختلفين.نرحب بك للتواصل في أي وقت!