يتم تقديم ذبول شاي Pekoe إبرة الأبيض على النحو التالي:
 
تشمل طرق الذبول الذبول الطبيعي ، والتسخين بالتسخين ، وتذويب مكيف الهواء المتحكم فيه.
 
ذبول طبيعي: يجب أن يكون مكان الذبول الأبيض نظيفًا ولامعًا وجيد التهوية.انشر براعم الشاي الخام بشكل رقيق على منصات ذابلة أو منخل يذبل.كمية الأوراق في غربال حوالي 250 جرام.مطلوب أن ينتشر بشكل متساوٍ ولا يتداخل.سوف تتحول براعم الشاي إلى اللون الأسود عندما تتداخل.بعد الانتشار ، ضعه على الرف ، ويذبل بشكل طبيعي أو ضعه في ضوء الشمس الضعيف حتى يجف قليلاً.بعد حوالي 48 ساعة منتذبل الشاييتم نقل براعم الشاي إلى عملية التجفيف عندما يكون محتوى الرطوبة حوالي 20٪.تغيرت الإبر الفضية الذابلة بشكل معتدل من الأخضر إلى الرمادي والأبيض ، وتصلبت أطراف البراعم ، ويمكن أن تشعر الأوراق الطازجة بالضغط عند الضغط عليها برفق باليد.

 
(2) طريقة التسخين والذبول: انشر براعم أوراق الشاي الطازجة على آلة تذويب الشاي."إبرة بيكو الفضية" التي تنتجها هذه الطريقة لها برعم واحد سمين ، ومغطى ببيكوي ، وله شعر لامع ، وفضفاض أو ملائم ، ولونه أبيض فضي أو فضي رمادي.الجودة الداخلية طازجة ومنعشة ، العطر طازج وحلو ، الطعم طازج وناعم وحلو قليلاً ، لون الحساء أخضر المشمش أو المشمش الأصفر ، واضح ومشرق.

⑶ التحكم في تكييف الهواء يذبل: يمكن استخدام مكيف الهواء الأخضر المستخدم لإنتاج شاي أولونغ ، ويتم التحكم في درجة حرارة غرفة الذبول عند 20 ~ 22 ، ودرجة الحرارة النسبية 55٪ ~ 65٪ ، ويتم إنتاج الإبر الفضية ممتازة في اللون والرائحة والذوق.